8月30日,由中国科技产业化促进会药食同源产业技术创新战略联盟主办的食药中国品质工程研讨会暨新品发布会在京举行。
中国科技产业化促进会药食同源产业技术创新战略联盟理事长王瑞明表示,目前国家已经把大健康产业作为战略性产业布局,大健康产业发展的黄金时代已经到来。在国际竞争日益激烈的形势下,我国的食药产业还处在生产力非常落后的局面,中国的食药企业进入到提升质量的转型时期。经科技部专家组多次务实研讨,制定了“特色挖掘、品质提升、质量标准化、在商营销、区域品牌和国际品牌打造”等整体解决思路,并由中国科技产业化促进会药食同源产业技术创新战略组织研讨培训、整合资源支持、配合产地政府、帮助企业做品质“护士长”与转型升级工作,集中帮好“食药中国品质工程”。
中国科技产业化促进会药食同源产业技术创新战略联盟常务副理事长马丽对“食药中国品质工程”进行了阐述。她表示,中国科技产业化促进会药食同源产业技术创新联盟将组织各方资源,邀请来自各机构的专家学者、同行精英,提供一个交流互动的平台,共同为药食同源产品的质量提升出谋划策;为各地的特色产品技术赋能、订单赋能、品牌打造作出贡献。药食同源联盟将主导我国药食同源行业标准的制定,并做好药食同源产业发展方向的引领者和服务者,与联盟成员一起为健康中国建设贡献力量。
会上,中国标准化研究院李坤威博士对“药食同源产业标准化体系建设”“品质提升”进行了专题讲座。北京云气能生物技术开发有限公司总经理马亮对云气能微热流共振技术进行了介绍。郑州市汇川农业科技有限公司对药食同源健康理念小米进行了新产品发布。据介绍,该产品通过云气能微热流共振技术,在保持外形完整的情况下,使小米的细胞壁在热共振的作用下发生破裂,可让营养物质彻底释放。
据悉,来自中国标准化研究院、农业农村部规划设计研究院、中国食品发酵工业研究院、国家果蔬加工工程技术研究中心、中国医学科学院药用植物研究所、大昌华嘉商业(中国)有限公司、北京柏林视觉品牌顾问公司、山东鲁正有限公司及药食同源联盟会员企业团等单位近百人参加了此次研讨会。
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