分级启动响应信息发布的方式
分级启动响应
根据食品安全事故的级别启动相应级别的应急响应与预案，应急处置措施根据事故的级别选取和调整。启动全国范围内成者跨省、自治区、直辖市范围的全国食品安全事故应急预案，由国务院卫生行政部门报国务院批准后实施:启动省级食品安全事故应急预案，由省级人民政府决定并向国务院报告:启动省级以下食品安全事故应急预案，由相应的市、县级人民政府决定并向上级政府报告。
信息发布的方式
(1) 1级重大食品安全事故:由国家应急指挥部授权、卫生部组织，通过召开新闻发布会、散发新闻稿、接受媒体采访等多种形式进行食品安全事故的信息与新闻发布，并对中央新闻单位发布的重要新闻稿件进行审核。
(2) I级及以下重大食品安全事故:由地方人民政府应急指挥部授权、卫生行政部门组织，及时发布本辖区内食品安全事故信息，为群众释疑，做好食品安全的科普教育，并配合宣传主管部门做好舆论宣传和引导。
