还记得一种叫做“清道夫”的鱼吗？也有很多人叫它“垃圾鱼”。但是现在我们生活中随处可见的鱼，可不是上面所说的清道夫，而是货真价实的吃垃圾长大的鱼。一般来说“垃圾鱼”指的是我们平时生活中的鲶鱼。现在，就跟着小编一起来瞧瞧垃圾鱼吧！

真正的垃圾鱼

垃圾鱼原产地是南美洲亚马逊河，属于鲇鱼科，又名吸盘鱼、“清道夫"、琵琶鱼、琵琶鼠鱼、“国王异形”，体型偏大，头部较扁平，背鳍较挺拔，尾部较侧扁，口唇兴旺如吸盘。清道夫是一种杂食鱼类，吸食藻类、底栖动物和水里面的渣滓，也能够大量吞食鱼卵和鱼苗。在水族箱中常能够吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻觅底栖动物（如水蚯蚓），是水族箱中最忠实的“清洁工”。属于夜行性鱼类，可与安康的种类鱼混养。清道夫喜爱吃饲料，特别是沉性小颗粒饲料，便于吸盘吸入，关于浮在水面上的小颗粒饲料，会采用肚皮倒贴在水面的方式吸食。虽然是这样，清道夫还是能够清洁鱼缸的壁面。它擦过的中央都特别的洁净。清道夫的嘴就像吸尘器一样，把鱼粪、绿色的植物通通吸到了肚子里。清道夫以鱼苗、海藻、细菌、饲料为主要食物，但在饥饿难耐时也会吃少量鱼类排泄物，这也成为了它名字的由来。

鲶鱼营养丰富

鲶鱼，学名叫鲶鱼，又被称作胡子鲢、粘鱼、塘虱鱼、生仔鱼。鲶鱼的显著特征是周身无鳞，身体外表多黏液，头扁口阔，上下颌有四根小胡须。鲶鱼不只像其他鱼一样含有丰厚的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人更是有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品，还有滋阴养血、补中气、开胃和利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

鲶鱼变成“垃圾鱼”

固然鲶鱼营养丰厚，但是鲶鱼生性喜腥臭，大多靠生活泔水、动物杂碎还有病死鸡鸭为生。而且鲶鱼的生命力很顽强，在很龌龊的环境都能生存，比方城市臭水沟。有人称鲶鱼脏是由于它的内脏，既然它能够在人的排泄物里生存，有的鱼农成心用人或猪的排泄物喂它 们。长期生活在恶劣的环境中，鲶鱼的体内很容易堆积有毒物质，如重金属等，无论经过怎样的高温烹饪都无法消弭。夜市颇为盛行的碳锅鱼和烤鱼，用的大都是鲶 鱼。可当食客大快朵颐之时，可能会想不到，这鲜嫩的鲶鱼有可能是在爬动着蛆虫、漂浮着动物尸体的臭水坑内养成的。

垃圾鱼的危害

假如这些鱼存在重金属以及有害病菌超标问题，食用之后会惹起消费者食物中毒。至于这种毒素会被人体吸收几，需专业检测给出答案。以泔水或不明死因动物尸体作饲料完全不行，鱼很容易染上疾病，市民应慎重食用。

有没有人管垃圾鱼现象

“垃圾鱼”与“垃圾猪”有着颇多类似之处：都是以腐朽蜕变的物品为食，都生活在常人无法想象的恶劣环境中，都因很 强的顺应才能而有着貌似安康的表面。但是，“垃圾猪”的危害已有定论，腐朽蜕变食物中的有害物质极易在猪的体内堆积，一旦被人食用会形成宏大的安康要挟， 这种肉是万万不能吃的。关于“垃圾猪”，《中华人民共和国畜牧法》中已经有明白规则：不得在垃圾场或者运用垃圾场中的物质饲养畜禽，否则将承当 相应的法律义务。不过，关于生活环境惊人类似的“垃圾鱼”来说，却没有相应的法律来标准——鲶鱼既非家禽，亦非牲畜，饲养它们能否也应“不得在渣滓场或者运用渣滓场中的物质”，还是个未知数。

结束语：看了这样的新闻，你还敢随便吃路边的烤鱼吗？不过也不要太担心，如果想吃干净卫生的鱼必须要去有保障的地方，坚决抵制垃圾鱼。购买鱼时也应该注意不要贪便宜，不小心买到垃圾鱼。