应急与生活物资保障措施 信息保障措施
应急与生活物资保障措施
保障食品和伙用水等基本生活必需品的正常供应，平神物价保康民众的基本生活需要产份打击道通传逼围积居奇、供拍物价、制假售假等扰乱市场秩序的行为，稳定市场价格，维护市场秩序，最大限度地战轻事故的影响:启用当地储备的应急救授物资、设备和专项资金，以保障因事故效病、致残的人员得到及时、有效救治所需的费用和其他应急处理工作所做的经费，协调、保障应急处理过程中所需的医疗教护器械和设备、特殊和紧缺救治药品及检验过程所需的试剂等物资的生产、运送与供应:启动应急通信系统，确保事故应急处理工作的通信畅通必要时临时征用房屋、交通与通信工具及其他急需的相关物资、设施或设备。
信息保障措施
建立统管理、信息共享的包含食品安全监测、事故报告与通报、食品安全事故隐息预警等功能的食品安全信息网络体系和健全的医疗救治信息网络。设立信息报告和举报电话，建立多条畅通的信息报告渠道，确保食品安全事故的及时报告与相关信息的及时收集。搭建信息沟通平台，加强食品安全信息管理和综合利用。
