巴山蜀水，盛会临门。11月13日上午，由教育部、工业和信息化部、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家市场监督管理总局、国家林业和草原局与四川省人民政府及中国食品工业协会等联合举办，中国食品安全报社与眉山市人民政府联合承办的第十六届中国食品安全年会暨第十届中国泡菜食品国际博览会开幕式在四川省眉山市开幕。开幕式由中共眉山市委副书记、市长罗佳明主持。

十届全国人大常委会副委员长、中国关工委主任、中国食品安全年会组委会名誉主任顾秀莲开幕式上作了重要指示，四川省副省长李云泽，国务院食安办专家委副主任委员、原国家质检总局副局长蒲长城，国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉，农业农村部农产品质量安全监管司司长肖放，中国食品工业协会副会长、秘书长沈篪，中共眉山市委书记慕新海，中国食品安全报社社长、总编辑朱长学出席开幕式并致辞。

会上，酒鬼酒股份有限公司获得了“食品科技创新十佳案例”殊荣。酒鬼酒供销有限责任公司市场品牌中心副总监彭程作为企业代表受邀出席并作为与会代表参与集体宣誓。

酒鬼酒供销有限责任公司市场品牌中心副总监彭程(右五)作为企业代表，参与集体宣誓。

种种迹象表明，酒鬼酒的发展进入全新的阶段。从首届“一带一路”老-中合作论坛，到青岛上合组织成员国元首峰会，再到中非论坛，酒鬼酒频频亮相国宴，以其独特的馥郁酒韵，为国际交流助兴添彩，凭借自身过硬的产品质量和深厚的品牌文化，向世界展示了中国白酒的魅力。

生产工艺之妙是酒鬼酒卓越品质的基础和根源。酒鬼“馥郁香”型白酒依托湘西独特、稀缺的自然气候、地理位置、生态环境、优质窖壤和秀美山水等自然资源，其“馥郁香”的523工艺属国内首创：精选五种粮食；吸纳大、小曲两种工艺之优点；融合浓、清、酱三香口感于一体。

作为酒鬼酒品牌矩阵中的高端产品，“内参”经调酒大师精心勾调而成。由于产量极其有限，实施限量生产、定量销售，进而铸就了内参酒“喝一瓶少一瓶，喝一口少一口”的品质。随着消费升级，白酒行业开始复苏，“文化酒”逐渐成为白酒品牌发展高地，内参酒无疑是酒鬼酒文化境界的制高点。

另外，今年的三季报数据显示，酒鬼酒前三季度营收7.60亿元，同比增长37.83%，归属上市公司股东的净利润为1.61亿元，同比增长38.35%，实现营收利润双增长。

据了解，未来酒鬼酒将要大力推进品质建设、品牌建设和生态酿酒产地建设。

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