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推荐 新西兰发布贝类生物毒素警报
食品伙伴网讯 据新西兰初级工业部（mpi）消息， 2018年12月6日，新西兰mpi发布贝类毒素污染海域风险警告。
新西兰mpi称，此次染的海域为整个岛屿湾，从布雷特角（cape brett） 以北至威尔维斯角（cape wiwiki）的海岸线。该海域受检贝类的麻痹性贝类毒素含量高于0.8mg/kg的安全限量，存在食用风险。受影响的贝类包括贻贝（mussels）、牡蛎（oysters）、双壳贝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、双带蛤蜊（toheroa）、鸟蛤（cockles）、扇贝（scallops）、猫眼（catseyes）、小海胆（kina）以及所有其它的双壳贝类。
受影响地区如下图：
新西兰mpi提醒，不要食用近期产自该海域的贝类，烹饪贝类不会去除毒素。贝毒中毒症状包括：头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木，严重者甚至会死亡。消费者如果出现中毒症状，应该拨打健康热线或者就医。
新西兰mpi将继续监测该海域的贝类毒素水平，并及时更新有关消息。
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