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推荐 牛奶&乳制品-欧洲乳业质量协会参展FHC，推广高质量的欧洲奶酪
食品伙伴网讯，中国上海，2018年11月16日- 牛奶&乳制品（milk & dairy） - 欧洲乳业质量协会参展fhc2018展会，面向中国消费者和媒体推广高质量的欧洲乳制品。此次活动得到欧盟支持，旨在提高中国消费者和媒体对于欧洲乳制品（尤其是由高质量牛奶制成的乳制品）的声誉并普及奶酪相关知识。此次参展的产品口味独特，营养丰富，符合意大利食品监管标准。
格拉纳罗洛 （ganarolo）上海代表处的丹尼尔-陈（daniel chen）先生提到：“可以用三个词来形容欧洲奶酪，美味、丰富和经典”。工作人员向与会媒体和消费者详细讲述了欧洲奶酪的历史，制作过程。“传统乳制品特产是欧洲的珍贵宝藏，也是欧洲食品和农产品浓缩的精华。而欧洲乳制品之所以闻名于世，不仅是因为它们的品种丰富、品质卓越和原料优质，还因为它们无与伦比、独一无二的风味。”
每一片意大利奶酪都能品出丰富的味道，而这归功于先进的生产技术、成熟的工艺以及种类丰富的牛羊奶（奶牛、绵羊、山羊、水牛或牛羊混合奶）的使用。
媒体和消费者在展会现场体验了一场由意大利奶酪组成的味觉盛宴，其中包括了马苏里拉-巴法拉奶酪，帕马森干酪，哥瑞纳帕达诺干酪，佩科里诺罗马诺干酪，佩科里诺托斯卡诺干酪，古冈左拉干酪以及斯夸克落内干酪，同时了解专家对各种奶酪食用方法的最佳建议。
该项目由意大利最大的牛奶生产商协会格拉纳特（granlatte）牵头，与格拉纳罗洛（granarolo）集团一起合作。格拉纳特（granlatte）公司在农业部门负责收集牛奶，而格拉纳罗洛（granarolo s.p.a.），这家企业负责加工和销售，并通过在意大利的18个生产点将产品分销各地。
