大岭山食堂菜
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食品伙伴网讯 8月3日，韩国食品药品安全处（mfds）发布了第2018-58号告示，修改《食品等的标示标准》的部分内容，其主要内容如下：
修改背景：
随着家用便利食品的快速增长，因消费者对提供食品中营养成分含量信息的需求在不断增加，营养标示食品的范围正在扩大，但因食品生产加工使用的原料栽培地、收获期等差异，即使是同种产品营养成分含量也会存在差异。
另外，像盒饭等多种类型混合的产品，或因反式脂肪、饱和脂肪、胆固醇等微量元素的营养成分含量偏差较大，现实中很难遵守营养成分允许误差的规定。
修改内容：
修改后，以公认检测机构的检测结果为依据标示营养成分值时，实际测定值即使超出规定的范围不视为超出允许误差。标示公认检测机构事先确认的营养成分值，可提高消费者对营养成分标示值的可信度，并实现对产业的合理管理。
