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推荐 新西兰扩大两处海湾贝毒预警范围
食品伙伴网讯 据新西兰初级产业部（mpi）消息，近日，新西兰初级产业部发布通报，提醒民众注意两处海湾的贝类受到污染，需谨慎食用。
按照最新通报，受污染的海域包括罗盘湾（pelorus sound）、霍克湾（hawke''s bay）。罗盘湾受影响的区域延伸到从帕帕罗河（paparoa）到福塞斯（forsyth）岛北端的culdaff。霍克湾受影响的区域从波朗阿豪（porangahau）向北延伸到托拉加贝（tolaga bay）的北端。
新西兰初级产业部称，该海域受检贝类样本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量，存在食用风险。
受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝（tuatua）、三角斧蛤（pipi）、双带蛤蜊（toheroa）、鸟蛤（cockles）、扇贝（ scallops）、猫眼（catseyes）、小海胆（kina）以及所有其它的双壳贝类。
新西兰初级产业部称，通过烹饪不会杀灭贝毒。如果龙虾、蟹子、鲍鱼的内脏被去除，那么仍可食用，因为毒素集中在内脏。贝毒中毒症状包括：头痛、腹泻、呼吸与吞咽困难、恶心、麻木，严重者甚至会死亡。
新西兰初级产业部表示，消费者如果出现中毒症状，应该拨打健康热线或者就医。目前新西兰初级产业部正密切监控各海域中贝毒的含量。
