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推荐 美国修订春雷霉素在樱桃、核桃中的最大残留限量
食品伙伴网讯 据美国联邦公报消息，近日，美国环保署发布条例，修订春雷霉素（kasugamycin）在樱桃、核桃中的最大残留限量。
新条例自2018年3月6日起生效，相关人员需在2018年5月7日之前提交意见。
本次限量申请由美国ir-4项目组按照《联邦食品、药品与化妆品法案》（ffdca）提出。
美国环保署对春雷霉素开展了风险评估，分别评估了其毒理性、致癌性以及对婴幼儿的影响，最终认为按照以下限量使用是安全的。
具体限量如下：
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商品 |
限量（ppm） |
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樱桃亚组12-12a |
0.60 |
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核桃 |
0.04 |
