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香蕉起了斑点还能吃吗?当香蕉成熟时,香蕉是可能会被炭疽菌入侵的,这使得香蕉出现黑点
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速冻食品的安全过程控制 食品安全监测基本技术速冻食品的安全过程控制 1.速冻食品生产加工过程中的质量控制 速冻食品生产加工过程中的质量控制包括原料、加工过程、包装、工厂设施、卫生...
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动态响应 应对处置动态响应 在应急处置过程中,强调遵循食品安全事故发生发展的客观规律,通过持续密切监测,清除或控制食品安全事故中相关的危险因素,教治事故中的伤病人员,控制...
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报告及其内容 通报报告及其内容 (1)有关监管部门在发现或接到食品安全事故报告或举报、相关技术机构监测和分析结果、媒体披露与报道以及国际机构、境外国家和地区通报等的食品安...
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我国食品安全应急体系概况 我国食品安全事故的防控对...我国食品安全应急体系概况 新中国成立以来,党和政府高度重视食品安全工作,从《食品卫生管理条例》到《食品卫生法》都有食物中毒处理的专门条款,卫生部先后制定...