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冷鲜冻品
火腿片
- 发布时间:2025-04-28
- 点击:987
火腿片,又称火腿片,是一种以猪肉为原料,经过烘烤、腌制、烤制等工艺制成的熟食。火腿片可以追溯到古罗马时期,当时罗马人用猪肉和芝麻籽混合制成一种类似火腿片的食物,并在节日中食用。
火腿片主要价值
火腿片热量高,营养丰富,是优质肉类食品,是维生素含量丰富的肉类食品,具有补肾养血、滋阴润燥、强壮身体等功效,是中老年人和体弱者的理想补充食品。
火腿片食用宜忌
火腿片是一种高热量、高脂肪的食物,如果长期食用,可能会增加血脂,导致心血管疾病,因此,患有高血压、心脏病等慢性病的患者应少食或不食。
火腿片食物营养成分
火腿片含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,其中,蛋白质含量较高,脂肪含量也较高,维生素含量也很丰富,其中维生素b1、b2、b6、葉酸含量较高。
火腿片烹饪方法
火腿片可以单独食用,也可以搭配其他食材一起食用,比如做火腿片三明治、火腿片汉堡、火腿片披萨等,也可以搭配蔬菜、水果等,烹饪出一道美味的火腿片沙拉。
火腿片烹饪方法:
1.准备好所需的食材:火腿片、洋葱、胡萝卜、蒜头、淀粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油等。
2.将洋葱、胡萝卜、蒜头切碎,放入锅中,加入少许油,煸炒至变软。
3.将火腿片放入锅中,加入盐、黑胡椒粉等调料,煸炒至火腿片变色。
4.加入淀粉勾芡,煸炒至火腿片入味即可。
5.最后,加入少许橄榄油,翻炒均匀即可出锅。
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