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送菜公司原料加工工序 蔬菜配送公司车辆类型的选择、管理及调度
送菜公司原料加工工序 原料加工人员将加工后的原料送至下一道工序时,必须进行检验,禁止将变质原料送到下一个工序生产。 A、初加工人员按以下清洗、消毒流程对菜板刀具进行清洗和消毒。流程:水洗—中性食品用清洗剂刷洗&m...... 【点击详情】
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蔬菜类采购、验收标准 1杯牛奶的营养不可小觑
蔬菜类采购、验收标准 叶菜类 (1)茎叶鲜嫩肥厚,有生气,行态完整,捆扎包装整齐,茎部丰硕。无冻伤、晒伤、挤压,脆性大。 (2)叶面光滑,杂质少,枝叶有弹性,断口部水分充盈,含水量达到65%-90%。 (3)...... 【点击详情】
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蔬菜配送应急后期处置 突发交通事故及其处理措施
蔬菜配送应急后期处置 应急处理程序: 发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可...... 【点击详情】
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蔬菜配送公司运输、装卸及派发计划 蔬菜配送公司运输成本的概念
蔬菜配送公司运输、装卸及派发计划 1.运输目的 以食品配送中心为起点,每周根据实际的需求情况向各个配送点运送一定数量的食材产品。每次运输采用最佳行驶路线以达到最低成本,使运输的经济效益达到最优。 2.运输方...... 【点击详情】
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配送公司运输成本的控制 蔬菜配送运输成本核算程序
配送公司运输成本的控制 A.公司运输成本控制的重要性自上世纪六七十年代以来,运输成本逐渐成为发达公司成本的重点之一。对运输成本的控制成为公司新的利润增长点。据多年的资料统计显示在运输成本的组成中,运输成本占据物流总成本的44%左右。...... 【点击详情】
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