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原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求 送菜公司应急保障工作
原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求 原材料加工必须按照原材料加工流程及品质要求进行： （1）蔬菜类原料加工流程及品质要求 A、蔬菜原料加工流程： 领料—检验—择菜—...... 【点击详情】
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质检员岗位职责 仓库出货环节
质检员岗位职责 质检员岗位职责 1、在中心经理的领导下，依据相关的卫生制度行使监督员权利，负责监督中心物资采购质量、卫生等工作，检查和监督工作场所、营业场所的卫生工作。 2、严格检查各项物资生产厂家的营业执照、生产许...... 【点击详情】
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蔬菜配送公司送货方法 食品配送中心功能及操作流程
蔬菜配送公司送货方法 交货 1.本项目分若干次供货，每次供货量及时间由甲方指定。 2.交货地点：甲方指定地点 食品配送中心功能及操作流程 配送中心 （1）食品配送中心 我公司...... 【点击详情】
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蔬菜配送公司粮油副食品类供货标准 蔬菜配送公司突发自然灾害及处理措施
蔬菜配送公司粮油副食品类供货标准 1.大米主要商品供货要求： （1）有“QS”标志，标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期，供货时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，...... 【点击详情】
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肉类验收、粗加工标准 食品卫生矫正措施
肉类验收、粗加工标准 带皮肉猪皮干净无猪毛，猪肉肥瘦均匀，颜色要鲜艳。按配餐标准每斤加工10块、食品清洗机清洗6分钟。 精肉肉质紧密无淋巴瘤，色泽新鲜有弹性、无杂质、无异味。食品清洗机清洗6分钟后，根据需要加工片或丝。 ...... 【点击详情】
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