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政府和食品安全监管部门的刑事责任 东莞蔬菜批发公司教你怎样看待的蔬菜安全系数
政府和食品安全监管部门的刑事责任 按照“权责一致”的原则,政府和食品安全监管部门,未能履行法律法读职,情节尚轻的,规就的权力,导致食品安全事故发生皮影响食品安全事故处置,属于失职和 相关责任...... 【点击详情】
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蔬菜配送质量保证措施 送菜公司原料加工工序
蔬菜配送质量保证措施 .质量目标 保证合同质量承诺和投标承诺。 建立符合GB/T19001-ISO9001:2000质量体系标准要求的质量体系,并保持其有效性和适用性,严格供货过程中分项合格率100%。 质量...... 【点击详情】
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蔬菜配送公司服务客户反馈环节 食品原材料加工安全保障
蔬菜配送公司服务客户反馈环节 建议甲方组织一个“食材质量监督小组”,我公司派专业的专家对“食材质量监督小组”进行定期培训,由小组成员随机对我方提供的的食物原料、加工过程及出品进行质量抽...... 【点击详情】
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避免原料加工中的交叉污染 蔬菜配送公司运输、装卸及派发计划
避免原料加工中的交叉污染 1、食品原料、半成品和成品的交叉污染 (1)为避免食品原料、半成品在加工中对食品成品可能的污染,食品原料、半成品的加工场所应尽量与成品加工场所分开。食品原料、半成品的加工中所使用的工具、容器和水池,...... 【点击详情】
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肉、海鲜类原料加工流程及品质要求 蔬菜配送关键控制点
肉、海鲜类原料加工流程及品质要求 A、肉、海鲜类原料加工流程: 领料-解冻-检验-加工-清洗-沥水-储存-检验-进入下一工序。 B、原料领用后放在0—10℃库中自然解冻。 C、解冻后,必须在当日内...... 【点击详情】
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