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蔬菜配送关键控制点 避免原料加工中的交叉污染
蔬菜配送关键控制点 ?去除有害物和污染物 ?正确进行解冻 ?加工中及时冷藏具有潜在危害的食品原料 ?半成品限期使用 ?避免原料加工中的交叉污染 ?去除有害物和污染物 除去除不可食部分并...... 【点击详情】
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食品原材料加工安全保障 肉、海鲜类原料加工流程及品质要求
食品原材料加工安全保障 我司可进行免费食品原材料的简单加工。 1、品质第一,为确保原材料加工过程中及加工后的品质,特制定食品原材料初加工品质保证作业指导。 2、食品原材料初加工的品质保证作业由初加工操作人员直接负责,...... 【点击详情】
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送菜司机职责 蔬菜配送中心的作用
送菜司机职责 司机职责 1、每天完成配送规定出车任务 2、协助配送员完成向配送单位物资的搬运、设备的回收。 3、按时对所属车辆进行保养、维护、检查。 4、严格遵守交通规则,不能超速、乱抢道等违章行车。...... 【点击详情】
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配送实施方案实施计划 蔬菜配送公司接受订单环节
配送实施方案实施计划 配送实施方案实施计划: (一)货源保障: 如我公司中标后立即与各相关公司、基地联系,由其安排组织货源,严格执行国家食品生产标准,每一批次质检报告随货同行,送交主管部门备案。 (二)配送方...... 【点击详情】
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蔬菜配送公司对货的要求 蔬菜配送公司交货及运输
蔬菜配送公司对货的要求 货物的要求 1.蔬果类保持较好的色泽和新鲜度,符合国家食品卫生标准,不得有黄叶、腐烂,泥沙等现象,蔬果类农药等化学物不得超标,并提供农药残留检测证明(蔬菜利用率不低于95%)。 2.冻品、干货...... 【点击详情】
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