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栅栏效应基本原理 栅栏技术与食品质量
栅栏效应基本原理 Ma1是理论化带栏效应模式菜食品内含有同等喜度的个果可贮和卫生安全的。如果可起到防腐作用。 残存的微生物最终未能逾越这些栅栏,因此该食品是 肉、蛋、乳的初始窗量低或杀菌效果好,则...... 【点击详情】
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禽流感因子 有机氯农药
禽流感因子 食流感(BindFu或AvianIauea,AI)是禽流行性感冒的简称,它是 一种由甲型流感病毒的-种亚型同,AI可分为高致病性、低致病性和非型现轻度呼吸道症状。食量减少,产量下引起明显症状,仅使染病的禽鸟体内产...... 【点击详情】
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演练与宣教培训措施 职责分工
演练与宣教培训措施 定期或不定期组织和指导有关部门开展重大食品安全事故应急演练,检验和强化应急准备和应急响应能力,总结评估演练结果,完善应急预案。加强对食品安全专业人员、生产经营者及消费者的食品安全知识的教育与培训,促进专业人员掌握...... 【点击详情】
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食品安全事故的后期处置 善后处置
食品安全事故的后期处置 十八条规定,突发事件的威胁和危事件应对青得到控制或消除后,履行统-领导职责或对法》(以下简称《突发事件应对法》)第五取或者继续实施必要措施,人民政府应当停防止次生、衔生事件或重新影响社会安全的其他事止执行法律...... 【点击详情】
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我国食品安全事故的防控对策 我国食品安全防控的发展方向
我国食品安全事故的防控对策 (一)种植、养殖过程中的问题 大量农药、化肥、兽药、生长调节剂等科技手段的使用,尤其是滥用国家已禁止的农药,从源头上给食品安全带来极大隐惠。 (1)种植不规范。如大棚菜,塑料大棚里温...... 【点击详情】
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