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四个令人害怕的蛋白质粉的副作用,你听说了几个?
2017-12-29很多食物中都会含有蛋白质,如肉类、鱼类、豆类等等,人们每天也会适当的补充一些体内所需的蛋白质。在人们的印象中蛋白粉是对人体有很大益处的,但是过多的食用蛋白粉也是不行的,让我们一起来看看蛋白质粉的副作用吧。
想了解蛋白质粉的副作用,就得先知道蛋白质粉是什么
一般是采用提纯的大豆蛋白 、或酪蛋白、或乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、或上述几种蛋白的组合体,一起构成的粉剂,这个用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋白质缺乏这种情况一般是不会发生。只要坚持食物的丰富多样,就完全能满足人体对蛋白质的需要,是没有必要再补充蛋白质粉。蛋白质粉的副作用大,蛋白质摄入多了,不但是一种浪费,而且对人体健康也是有危害的,蛋白质在体内分解产物聚积会影响正常的肝肾功能、免疫力低下,动物性蛋白质摄入过多会诱发心脏病。
蛋白质粉的副作用来了,盲目补充蛋白质粉容易引发什么病症呢?
1、蛋白质粉的副作用之肠胃功能减弱,机体抵抗力降低
长期靠蛋白质粉来维持机体活力,会降低肠胃功能和机体抵抗力。尤其是正在发育的婴幼儿及儿童,肠胃需要锻炼的时期,靠捷径补充营养素这是不可取的。
2、蛋白质粉的副作用之加重肾脏负担,会造成肾功能下降
蛋白质需要经肝脏加工转化为人体自身物质。摄入过多后,增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。特别是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的病人,肾脏受损的程度更严重,出现蛋白尿是一个表象。
3、蛋白质粉的副作用之过量摄入蛋白质粉,容易引发心脑血管的疾病;
患有痛风的病人们,一定要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤可以造成体内尿酸增高,加重痛风。
4、蛋白质粉的副作用之易使人肥胖,然后导致骨质疏松
人体多余的蛋白质在消化完全吸收之后,肝脏会将它们转变肝糖原、肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已足够,则转变成脂肪贮存起来;这样就会使人肥胖。绝经后的妇女过多食用蛋白质会使肾脏排出较多的钙,使骨质硬化的程度降低,然后引起骨质疏松。
蛋白质粉的副作用那么大,我们要注意的摄入方法是什么呢?
1、肾脏疾病患者要严格限制蛋白质的摄入量,含9种必需的氨基酸的蛋白质为主。
2、肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应该适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者,供给过多的蛋白质会增加肝脏的负担,应该限制动物蛋白。这个在体内代谢会产生较多的氨,可以诱发或加重肝昏迷。支链氨基酸主要是在肌肉中代谢,对肝功能有保护作用。
3、新生儿不宜食用蛋白质粉,要选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉。
4、痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
说了那么多食物蛋白质粉的副作用,究竟该如何去选购?
1、双蛋白配比:选用进口优质牛奶浓缩乳清蛋白,配以大豆来分离蛋白,科学补充植物蛋白、动物蛋白,可以增强氨基酸的互补作用,提高蛋白质的一个利用率。有的蛋白质粉是三种复合型,大豆蛋白、植物蛋白和乳清蛋白相结合。
2、蛋白质含量高达80%以上
3、吸收率高:蛋白质消化率校正氨基酸计分(pdcaas)为1,容易被人体的吸收利用,植物蛋白与动物蛋白相结合,均衡补充各种蛋白质。
4、特加全脂奶粉:补充蛋白质同时补充脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,使身体吸收均衡营养。
5、方便、卫生:纸盒装独立包装,携带存放更方便。1个月的分量安排,保证每天服食最新鲜的蛋白质粉
结束语:蛋白质粉的副作用是很大滴,补充蛋白质固然很好,但还是要适量哦。