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蔬菜配送公司水产品冻品供货标准 蔬菜配送应急预案制定目的
2021-04-12蔬菜配送公司水产品冻品供货标准
①有包装的要求整箱包装完整、无破箱、生产地址明显。②验货时,要拆箱检查,如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。③如冻品解冻、软化、出水带血水,则不能收货。④冻品一般无生产日期,验收品质的好坏要用眼去辨认,如出现肉制品风干、变色之冻品不能收货。⑤称重时要扣除纸箱、冰块的重量,以货品净重为准。如果外包装箱上标有净重,按净重入库,如果没有净重标识,按5%扣除含冰量。蔬菜配送应急预案制定目的
为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的危害,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障贵方人员的身体健康和生命安全,依据相关法律法规,结合本项目实际,特制定本食品安全事故应急预案。